Mahusay na Kagamitan sa Pagpino ng Langis: Mga Prinsipyo, ion, at Pag-optimize
Kagamitan sa pagdadalisay ng langisay ang pangunahing kagamitan na ginagamit para sa pagdadalisay ng iba't ibang langis ng gulay, tulad ng corn oil, sunflower oil, castor oil, peanut oil, soybean oil, rapeseed oil, walnut oil, tea seed oil, sesame oil, atbp. Ang mga device na ito ay nagpapabuti sa kalidad at katatagan ng langis sa pamamagitan ng isang serye ng mga daloy ng proseso, kabilang ang degumming, deacidification, decolorization, deodorization, atbp.
Ang mga sumusunod ay ang mga pangunahing bahagi at daloy ng proseso ngkagamitan sa pagdadalisay ng langis:
1. Refining pot: ginagamit para sa hydration, degumming, neutralization, at deacidification ng mga taba at langis. Pangunahing kinasasangkutan ng hydration degumming ang pagdaragdag ng tubig at phospholipase upang pagsamahin ang mga dumi tulad ng mga phospholipid sa tubig upang bumuo ng mga precipitates, na pagkatapos ay pinaghihiwalay ng centrifugation. Ang neutralization at deacidification ay tumutukoy sa paggamit ng edible grade alkaline solution neutralization method upang alisin ang mga libreng fatty acid, acidic pigment, sulfide, insoluble impurities, at trace metal mula sa langis.
2. Bleaching pot: ginagamit para sa adsorption at decolorization ng mga taba at langis. Ang langis na krudo ay naglalaman ng mga pigment tulad ng chlorophyll at carotenoids, na hindi lamang nakakaapekto sa hitsura ng langis, ngunit maaari ring makaapekto sa katatagan nito. Samakatuwid, kinakailangang gumamit ng mga adsorbents tulad ng clay, aluminum silicate, activated carbon, atbp. upang alisin ang iba't ibang mga pigment, resins, oxides, atbp mula sa langis.
3. Deodorization pot at deodorization tower: ginagamit para sa mataas na temperatura na distillation upang alisin ang mga amoy mula sa mga taba at langis. Mayroong ilang mga hindi gustong mabahong sangkap sa mga taba, pangunahin na nagmula sa mga produktong lipid oxidation. Sa pamamagitan ng high-temperature distillation, ang mga mabahong sangkap na ito ay maaaring alisin at ang lasa ng langis ay maaaring mapabuti.
4. Filter: Ginagamit upang alisin ang mga impurities at decolorizing agents mula sa mga taba at langis. Sa panahon ng proseso ng pagpino, ang ilang mga kemikal na reagents at adsorbents ay idaragdag, at ang mga sangkap na ito ay kailangang alisin sa dulo. Maaaring paghiwalayin ng filter ang mga impurities at decolorizing agent na ito mula sa langis upang makakuha ng natapos na langis.
Bilang karagdagan, mayroon ding ilang pantulong na kagamitan, tulad ng mga vacuum unit, steam generator, atbp. Ang vacuum unit ay ginagamit upang makabuo ng negatibong pressure vacuum, na tumutulong sa pag-decolorize at pag-deodorize ng mga taba. Ang isang generator ng singaw ay ginagamit upang magpainit ng tubig upang makagawa ng singaw, na ibinibigay sa mga kagamitan para sa distillation.
Ang presyo ngkagamitan sa pagdadalisay ng langisdepende sa antas ng pagpino na paggamot na kinakailangan ng customer, pang-araw-araw na kapasidad sa pagpoproseso, mga materyales ng kagamitan, atbp. Kung mas mataas ang antas ng pagdadalisay ng langis, mas maraming hakbang sa proseso ang kinakailangan, at mas mataas ang gastos ng kagamitan.